FETE VILLAGEOISE 3 et 4 septembre 2005

Vollèges prépare sa ‘’fête du groin’’ sur la recette...

La confrérie du four banal et le Ski-Club, sociétés marraines de la Fête villageoise 2005, ont décidé de donner un sens nouveau à cette manifestation. Mettre tout un village au travail, c'est un beau challenge, mais si ce travail s'exprime de surcroît dans la générosité et la liesse voilà que tout devient magique.
Plus personne ne devrait l'ignorer aujourd'hui: Vollèges restaure l'intérieur de son église paroissiale. Une tâche énorme qui va débuter prochainement: côté esthétique, restaurer les œuvres d'art et redonner à l'édifice son aspect premier; côtépratique, améliorer le confort et privilégier une bonne gestion de l'espace. Le défi que se sont lancés les 2 sociétés marraines de la fête villageoise est de financer la restauration totale du retable de St-Sébastien, en y affectant la totalité du résultat financier de la fête.

Au programme du samedi est prévue la traditionnelle course de VTT du Grand Prix de la Crevasse qui permettra aux adeptes de la petit_ reine de grimper à la hauteur du col du Tronc. La manifestation qui se veut à la fois populaire et familiale est ouverte à tous. Dans cette optique est mise sur pied,depuis quelques années déjà, une catégorie spéciale, sans chronométrage ni classement, pour tout ceux qui veulent simplement courir pour le plaisir. Cette onzième édition permettra une fois encore aux coureurs de s'élancer de Vollèges en direction de la Crevasse, en traversant le village du Levron. Une brève descente et une dernière montée amèneront les participants au col du Tronc. Des renseignements sur cette course peuvent être obtenus sur le site www.skiclubvolleges.ch. La fête se poursuivra l'après-midi par la course réservée aux enfants qui effectueront un circuit dans le village de Vollèges. Il sera possible dès midi de se sustenter et se réhydrater dans les différents bars et tavernes, ceci jusqu'à la remise des prix.
Pour succéder aux adeptes du VTT, le comité en place a déjà choisi pour vedette de la fête ces petits animaux roses à la queue en tire-bouchon que l'on ne rencontre guère autre part que dans le fond de
nos assiettes. Mais avant de se trouver sous la fourchette du gourmet, nos amis au groin sympathique doivent bien entendu se soumettre à l'épreuve ultime avant d'être mis en pièces détachées, prêtes à être stockées soit au saloir, au fumoir ou transformées en saucisses, atriaux, boudin et autres plats savoureux. Voilà donc que Vollèges se prépare à vous offrir une gastronomie à l'ancienne dont vous nous direz des nouvelles. Pour l'exotisme, Vollèges a invité les honorables membres de la confrérie Jurassienne de la St-Martin. Ils nous viennent de l'Ajoie, plus précisément de Chevenez. Nous découvrirons leurs plats de «cochonaille» préparés à la mode jurassienne et qu'il vous sera possible d'aromatiser d'un verre de Damassine.
Deux jours de fête et de bonne chair dans les vieux quartiers, animés par des chanteurs, orchestres, cors des alpes, grou
pes folkloriques. Nous vous réservons également bien d'autres surprises comme par exemple le 100e anniversaire de notre four banal que les chevaliers de la Confrérie entendent fêter dignement dans un grand rassemblement de bures et de panosses.
La fête, c'est l'occasion de délaisser un instant nos soucis pour cultiver l'amitié. C'est l'occasion de tisser des liens entre les générations, de se rassembler en famille, de faire de nouvelles connaissances, de serrer la main d'un vieil ami, de réchauffer des souvenirs ou d'échafauder de nouveaux projets pour demain. Que vous soyez ama_ teur de VTT, passionné de musique ou de cuisine ou grand collectionneur de moments privilégiés, réservez déjà les dates des 3 et 4 septembre 2005 et venez vous joindre aux Vollégeardes et Vollégeards pour faire la fête.

Programme

Le comité d'organisation

Président :	Jean-Marie Abbet
Secrétaire :	Martine Joris
Caissier :	Alain Bruchez
Commissions:
Animation :	Jean-Baptiste Moulin
Construction:	Marc Frossard
Subsistance:	Louis-Nicolas Meichtry
Four :	Laurence Frossard
Publicité :	Patrick Bruchez
Carnet de fete	Serge Moulin
Personnel :	Bruno Moulin
Sécurité :	Pierre Jacquemettaz
VTT :	Thierry Terrettaz